Quand dégustation rime avec passion

Créée en 1932 par un antillais pure souche, Joseph Louville, l’ancienne boutique d’Antiquité transformée en rhumerie n’a jamais démenti son succès. Cette brasserie qui a fêté ses 70 ans d’existence, a rassemblé toute sorte de passionnés de cette boisson mythique, parmi lesquels Henri Salvador, Antonin Artaud, Marcel Aymé, Man Ray… La carte présente aussi bien des collations à grignoter, comme les accras de morue, le boudin noir, les tartines de crabe, les bananes plantins, que des cocktails à base de rhum ou des cuvées exceptionnelles de rhum d’origine. Consommés secs ou en ti’punch tradionnels, bienvenu sur la route des rhums !
La Rhumerie, 166 bd St Germain, 75006 Paris. Tél. : 01 43 54 28 94. Métro Sain-Germain-des-Près. www.larhumerie.fr
Maeva Destombes